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強調「私房」和「創意」兩大特色的水岩真料理，融入了東西方各類型菜系的影子，以跨國界的烹調手法和個人套餐的供
餐模式，呈現最真實的料理原味。套餐價位不便宜，最便宜的中午套餐應該是680元，之後的套餐從980～2480元不等，
還要另加10%服務費。也有單點的料理可以選擇~
我們這次選擇1400元的套餐
麵包內的鵝肝味道真好，鵝肝本身有點鹹，但配上生菜、番茄、小黃瓜很好吃~
前菜~加了苜蓿芽及香菜提味，非常特別!
破布子蒸魚~魚很新鮮且肉質也很嫩!
港式燉煲湯~很清爽且不油
乾煎蝦很新鮮味道很好~~
菲力牛肉，熟度剛好，美味又鮮嫩!!
吃完肉品後送上冰沙烏梅汁，應該是要讓我們解油膩吧？不過有點濃又好甜的烏梅汁!!
覺得這間不愧是高級餐廳，每道菜表現都很不錯、擺盤也都很賞心悅目。別看份量少少
吃完覺得好飽唷!!
整體來說用餐的環境都不錯，而料理上我個人還滿愛的，口味清爽而又不會太清淡。
水岩真料理店家資訊~
地址：高雄市鼓山區美術東二路265號1樓
電話：07-5866228
營業時間： 11：30 ~ 14：00 17：30 ~ 21：00
每週一店休~
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